neue Stadt, neuer Job, neues Glück

Kaum 3 Tage in Perth, hab' ich glücklicherweise schon einen Job gefunden. Mit anfänglichen Schwierigkeiten, weil ich sehr oft abgelehnt wurde und genau einmal nach meinem Lebenslauf gefragt wurde, hab' ich heute etwas ganz Wunderbares gefunden. Also eigentlich gestern. Die Anzeige stand in gumtree unter den letzten 10 Minuten. Beschreibung war nicht viel vorhanden, trotzdem hab' ich meinen Lebenslauf hingemailt und prompt wurde ich angerufen. Zuerst hab' ich tatsächlich noch abgesagt, weil ich heute normalerweise einen Probetag gehabt hätte. Als ich jedoch um 7 Uhr abends immer noch keinen Rückruf erhalten hab', hab' ich bei dem anderen Café wieder angerufen und ein Gespräch für heute ausgemacht.

Also war ich heute mal wieder, wie immer seit ich in Australien bin, überpünktlich und eine Stunde zu früh vor dem Café. War alles kein Stress: hab' mich kurz mit dem zweiten Chef unterhalten, einen Umschlag mit ganz vielen wissenswerten Dingen über den Job bekommen - also alles sehr seriös - und mich dann zum Menü lernen nach draußen gesetzt. Das Café ist wunderschön, total süß und die Neueröffnung ist bereits am Dienstag. Gegen 11 Uhr trudelten dann auch die restllichen Kellnerinnen ein. Angelica aus Chile, Mathilde aus Frankreich und später noch Sarah aus Australien/ Italien, deren Auto leider den Geist aufgegeben hatte. Alle 3 in meiner Altersklasse, ich natürlich wie immer die Jüngste. Der Chef hatte eine richtige Barista bestellt, die uns einiges beibrachte. Sehr interessant. Nun weiß ich, wie man den Kaffee so perfekt wie möglich macht, natürlich brauch' ich noch einiges an Übung. Gegen 2 Uhr mittags waren wir dann mit allem durch. Kennenlernen, Baristakurs, Rundgang und Besprechung der Schichten. Während die anderen Dienstag bei der Neueröffnung starten, hab' ich noch frei um das Menü besser zu lernen und starte am Mittwoch. Ich freu' mich wirklich schon riesig.

Danach ging's für mich noch nach Frementle. Hab' meine Kamera leider nicht dabeigehabt. Werd' aber auf jeden Fall noch einmal hinfahren. Freo ist aber stark mit Glenelg zu vergleichen, wie ich finde und nicht so extrem spannend wie ich es mir vorgestellt hatte.